Noël 2024 à La Meringaie
Menu de Noël de La Meringaie
Pavlovas de fêtes, bûches, macarons, meringuettes, marrons glacés, chocolats...
La pavlova de La Meringaie pour Noël 2024 est inspirée des 13 desserts provençaux : crème fouettée au nougat, clémentine fraiche, clémentine confite et compotée de clémentine.
Dans notre menu des fêtes, vous pourrez saliver par avance sur toutes vos options, les commander en ligne pour les goûter et choisir en famille votre dessert de Noël.
Les 24 et 25 décembre, ainsi que le 31 décembre, vous pourrez retirer en magasin votre commande de pavlovas ou de bûches (vous ferez moins la queue, bien sûr).
Manon, la bûche de Noël 2024
Inspirations provençales
Les friandises exquises de la veillée de Noël en Provence, réunissent nougat, fruits secs, miel et agrumes. Chaque village, canton en propose sa version sur la table de Noël.
Cette Tradition de gourmandise inspire la création de Noël 2024 pour La Meringaie : Manon, crème fouettée au nougat, clémentine fraîche, compotée de clémentine et clémentine confite. Voici la bûche pavlova de Noël de La Meringaie.
La collection de pavlovas de Noël
Également au menu, la pavlova Sophie, crème fouettée nature, crème de marron, orange fraiche, orange confite et marron glacé ou encore la pavlova Olympe, crème fouettée au yuzu, mangue, ananas et fruit de la passion. Vous avez trouvé votre dessert de Noël !
Nos pavlovas classiques sont également disponibles pour Noël :
Pélagie, crème fouettée au citron vert, framboise et fruit de la passion
Félicité, crème fouettée au cacao, poire et framboise
Adélie, crème fouettée au thé jasmin, pamplemousse et litchis.
Nos 6 recettes de pavlovas sont disponibles dans toutes les tailles rondes ou buche pavlova.
Les bûches de Noël de La Meringaie
4 bûches viennent compléter la gamme :
- Jules, biscuit madeleine, croustillant, panacotta au citron vert, framboise et fruit de la passion
- Lucien, biscuit madeleine, croustillant praliné, caramel au beurre salé, panacotta vanille et poire
et nos grands classiques :
- Félicien - Meringue moelleuse roulée, crème fouettée cacao, feuilletine praliné.
- Barthélémy - Meringue moelleuse roulée, crème fouettée café et pointe de caramel. ; sans Gluten