Une des mes recettes favorites. La pavlova de notre premier Noël en 2015, devenue un rendez-vous. L'acidulé et la fraicheur de l'orange relèvent la crème de marron. Pour tous les addicts de crème de marron... et aussi les autres.
Pavlova Sophie
Meringue, crème fouettée nature, crème de marron, orange fraîche, brisure de marrons glacés, zeste d'orange confit et copeaux de chocolat.
Ca y est : la fin d'année est là. La pavlova rendez-vous de tous nos Noël est de retour : craquant et moelleux de la meringue, la douceur du marron et la fraîcheur et l'acidulé de l'orange.
Disponible également en format bûche pavlova sur commande 48h à l'avance à partir du 1er décembre.
Les individuelles et les verrines ne seront pas disponibles en commande les 24 et 25 décembre, mais seront présents en magasin.