Nous avons créé cette recette en 2016, notre deuxième Noël. Elle reste un de nos best sellers du mois de décembre. C'est encore une de mes recettes favorites. Je sais, j'en ai beaucoup :-)
De saison
Pavlova Olympe
Meringue, crème fouettée miel yuzu, ananas, mangue, fruits de la passion, grenade
6,90 €
TTC
Le yuzu zesté, infusé dans la crème fouettée lui donne un parfum incroyable. Sur une meringue craquante et moelleuse, avec mangue, fruit de la passion et ananas, c'est une des pavlovas de Noël devenue un rendez-vous à La Meringaie.
Les individuelles et les verrines ne seront pas disponibles en commande les 24 et 25 décembre, mais seront présents en magasin.
de Marie