Une pavlova de Noël très très gourmande pour cette année, avec le peps de la clémentine. Je suis fan de cette recette. En version couronne, effet garanti le 24 décembre !
Couronne Manon
Meringue, crème fouettée au nougat, clémentine fraîche, clémentine en compotée, clémentine confite, la recette de Noël 2024.
Vous pouvez aussi demander de les dresser dans une autre recette.
Qui dit Noël, dit couronne de Noël. Une évidence. La pavlova devient donc couronne : meringue craquante et moelleuse, crème fouettée au nougat, clémentine fraîche, clémentine en compotée, clémentine confite. Une recette douce, acidulée, et légère. Effet garanti sur la table de Noël.
En série limitée
Une crème fouettée douce au pignon de pin et citron, des clémentines et kiwis rouges pour l'acidulé. Une recette surprenante et légère !