Une jolie création de Sarah Simone, l'une de nos pâtissières. J'adore la goumandise incroyable de cette bûche.
Bûche Lucien
Biscuit madeleine, croustillant praliné, crème façon panacotta vanille, compotée de poire, décor meringues
Création de Noël 2024 pour les fans de bûches : la gourmandise d'une bûche classique et la légèreté de parfums emblématiques de La Meringaie : vanille, praliné et poire. Des tourbillons de meringues en décoration.