Une jolie création de Sarah Simone, l'une de nos pâtissières. J'adore l'alliance de la gourmandise et de la pâte de La Meringaie en terme de parfums.
Bûche Jules
Biscuit madeleine, croustillant crème façon panacotta citron vert, compotée de framboise, compotée de fruits de la passion, décor meringues
Création de Noël 2024 pour les fans de bûches : la gourmandise d'une bûche classique et la légèreté des parfums emblématiques de La Meringaie : citron vert, framboise et fruit de la passion. Des tourbillons de meringues en décoration.