Ganache chocolat lait et fruit de la passion
La pavlova de Pâques est arrivée
LA pavlova de Pâques, celle dont Marie, notre fondatrice, rêve toute l'année : la ganache chocolat lait et fruit de la passion est dingue ; associée à de la crème fouettée, des mangues et des framboises, on frise l'extase !
Alors, le mot INOUBLIABLE sera le bon pour qualifier cette expérience gustative.
A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie.
4 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !
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