Impertinente et joyeuse, Zélie, notre pavlova du mois marie toujours notre meringue craquante et moelleuse, avec les parfums et les nuances de l'orange, de mangue et de fruits de la passion.
Tarte aux citrons meringuée
Tarte aux citrons meringuée à La Meringaie
Crème citron-citron vert, confit citron-citron vert, meringue italienne au miel.
Le résultat collectif du talent de nos pâtissiers
Alors, la classerez-vous dans les meilleures tartes au citron de Paris?
Albertine, la pavlova aux parfums tropicaux !
Nous avons eu l'idée d'infuser dans notre crème fouettée des parfums tropicaux. Légère et très parfumée, avec de l'ananas, du kiwi et de la grenade. Et toujours avec notre meringue craquante et moelleuse.
Nos boutiques
21, rue de Lévis, 75017 – 01 44 71 94 16
41, rue du Cherche-Midi, 75006 – 01 42 22 67 87
35, rue des Martyrs, 75009 – 01 42 45 62 87
8, rue Daguerre, 75014 - 01 45 38 51 18
Nos Créations
Expédiables dans toute la france
Certains de nos produits sont expediables dans toute la France et vous permettent de profiter de La Meringaie où que vous soyez.
La Meringaie une histoire de famille
A la base, il y a Marie et Benoit, 2 grands fans de meringue et de pavlova et un rêve : celui de quitter leurs vies professionnelles pour se lancer dans l'entreprenariat et donner vie à une idée : La Meringaie.
4 boutiques et plus de 100 recettes plus tard, le pari est tenu !
Nos Boutiques
La Meringaie, c'est :
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